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畜禽智能化养殖

培养目标：培养熟悉畜禽生长发育规律，熟练掌握智能化养殖技术，能够运用大数据、物联网等新技术对养殖全过程精准管控，兼具动物疾病诊断与防治能力，拥有创新思维与实践操作技能的高素质应用型人才，以满足行业对新型养殖人才的迫切需求。

核心课程：畜禽养殖环境智能控制、智能养殖设备操作与维护、动物遗传繁育技术、畜禽营养与饲料智能化调配、动物疫病智能监测与防控、畜牧场规划与设计。

就业方向：面向智能化畜禽养殖企业、养殖设备生产厂家、动物疫病防控机构等单位就业。可从事畜禽智能化饲养管理、生产管理及数据采集分析处理、智能化机械设备操作使用、畜禽生产智能化控制、养殖场生物安全防控、养殖场废弃物处理等岗位，负责畜禽养殖日常管理、设备运维、数据分析及疫病防控等工作。

专升本方向：可考取临沂大学、聊城大学、菏泽学院、青岛农业大学海都学院等院校的动物科学和动物医学专业。

食品检验检测技术

培养目标：培养掌握食品化学、食品微生物、食品检验检测等理论知识和技能，具备农产品食品理化检验、微生物检验、快速检测技术应用、食品农产品加工、食品生产安全控制等能力，能够胜任农产品食品质量检验、食品安全管理、质量控制及功能食品开发等工作的高素质技术技能人才。

核心课程：食品化学、食品微生物检验、食品营养、现代仪器分析、食品感官评定、食品标准与法规、食品安全与质量管理等。

就业方向：面向农产品食品检验员、食品安全管理师、质量控制工程师等职业，食品生产加工、农产品食品样品采集与制备、农副产品与食品检验、食品安全风险评估、食品质量控制等工作岗位。

专升本方向：可考取临沂大学食品科学与工程、生物技术专业，德州学院食品质量与安全专业，济宁学院、菏泽学院的食品科学与工程专业等。

现代农业技术

培养目标：培养掌握扎实的科学文化基础，具备大田及园艺作物生产、作物病虫害防治、现代农业装备操作与维护、农业物联网应用与维护、农业企业经营管理等能力，能够从事现代农作物生产、现代园艺作物生产、农业企业经营管理、农业技术服务等工作的高素质技术技能人才。

核心课程：植物与植物生理、植物生产环境、植物遗传基础、农业信息技术、农作物生产技术、作物病虫草害绿色防治技术、现代农业装备技术、农业物联网应用技术、农业企业经营管理。

就业方向：面向黄河三角洲农业高新技术产业示范区、山东种业集团有限公司、华盛农业集团股份有限公司等现代农业企业与园区、家庭农场、农技推广服务与农业科研机构等单位岗位群，从事与现代农业相关的经营管理和农业标准化生产技术指导等工作。

专升本方向：可考取临沂大学、菏泽学院、潍坊科技学院等本科院校的园艺技术专业、青岛恒星科技学院的种子科学与工程专业。

园林技术（国家级骨干专业）

培养目标：培养掌握园林植物生产与养护、园林景观设计、园林工程施工管理的基本知识和技能，具备园林苗木生产与销售、园林景观设计与施工、园林绿化养护与管理、盐碱地土壤改良与生态修复等能力，具有工匠精神、创新创业能力和信息素养的高素质技术型人才。

核心课程：花卉生产与应用、园林树木、园林植物有害生物防治、园林植物栽培与养护、园林工程施工技术、园林设计、园林植物景观设计、盐碱地生态修复技术等。

就业方向：面向城市公园管理、园林景观设计与施工、园林植物生产与养护等岗位，从事园林苗木生产与销售、花艺设计、园林绿地规划设计、园林工程施工、园林植物养护管理、绿化施工监理等工作。

专升本方向：可考取临沂大学、菏泽学院、山东农业工程学院、青岛农业大学海都学院、潍坊科技学院等院校的园林和园艺专业。

药品生产技术

培养目标：培养具有良好的职业道德和创新精神，掌握扎实的药品生产、设备维护等知识，具备药品安全生产、质量管理等能力，具有工匠精神和信息素养，适应化学原料药制造、中药制药、药物制剂和生物制药等工作岗位需要的高素质技术技能型人才。

核心课程：药物制剂技术、生物制药技术、化学制药技术、制药设备使用及维护、药品分析技术、药事管理实务、药品生产质量管理、GMP实务、制药安全生产等。

就业方向：面向化学原料药、中药制药、药物制剂及生物制药等岗位群，从事生产技术管理、产品研发、分析检验、市场营销等职业岗位工作。

专升本方向：可考取的临沂大学、枣庄学院、德州学院等的药学、市场营销等专业。

化工生物技术

培养目标：培养掌握扎实的科学文化基础和微生物工艺、生化分离、生化制品检测及相关法律法规等知识，具备菌种室菌种培养、生产车间菌种扩大培养、工业培养基配制与灭菌等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事微生物培养、生化制品发酵与提取生产、功能食品加工、食品农产品检验等工作的高技能人才。

核心课程：微生物应用技术、生化分离技术、生化工程设备、生化制品检测技术、酶制剂生产与应用、食品添加剂发酵技术、功能食品加工技术。

就业方向：对接功能食品开发与加工、农副食品生产、食品添加剂生产等企业，以及第三方检测机构，面向功能食品研发助理、生物制品生产技术员、食品添加剂制作人员、农副产品加工人员、化验员等职业岗位，从事微生物菌种培养、发酵工艺控制、功能成分分离提取、功能食品加工控制、产品分析检测等工作。

专升本方向：可考取临沂大学、山东航空学院、枣庄学院等院校的生物技术、生物科学等专业。